HOT ! テールドシエル2022年　赤白3本セット

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テールドシエル2022年　赤白3本セットの詳細情報

今日本ワインファンから最も熱い視線を注がれる注目のワイナリーの一つ、テールドシエル。
その3種セットになります。

◆シャルドネ2022年
シャルドネにサヴァニャン5%をブレンドしています。
2022VTは良い貴腐菌がつかなかったために健全果のみを選別し、直接圧搾しました。シャルドネの果実味とサヴァニャンからのシャープな酸味が余韻に溶け込む味わいです。

◆ シエルブラン 2022年
シャルドネ70%、ピノノワール30% （古樽で発酵熟成）
シャルドネにピノノワールの直接圧搾（ブランドノワール）をブレンド。
シャルドネの果実味にピノの酸味と旨味が溶け込んでいます。少し揮発酸のニュアンスがありますが、ワインにも出汁感があり和食にも寄り添う印象です。

◆ピノ2022年
ピノ・ノワール100%
醸し80%（ファイバータンクで醗酵、古樽で熟成）、直接圧搾20%（古樽で発酵・熟成））
熟成中の樽のテイスティングで香りと味わいともチャーミングな樽4と直接圧搾したピノ1樽をブレンド。
チャーミングの中に出汁の旨味と酸味が余韻に広がります。

ワインセラーにて保管。
ラベルの汚れ、ボトルキズもありません。

通常便での発送でこの価格とさせて頂きます。
ぜひご検討宜しくお願い致します。