HOT ! マグダレナ　トソ　リミテッド　2015年　750ml

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マグダレナ　トソ　リミテッド　2015年　750mlの詳細情報

お祝いで頂いたものです、赤ワインを飲まないので割愛いたします。くださった方は輸入元であるピーロートジャパンから直接購入したそうです。#leeca◼️詳細生産国: アルゼンチン地域: メンドーサ / マイプ生産者: ボデガス・ヴィニャード　パスカル・トソ容量: 750mlアルコール度数：14.10%酸度：5.35g/l残糖：2.53g/lPh: 3.7◼️葡萄品種80％マルベック、20％カベルネ・ソーヴィニヨン畑：メンドーサ地方マイプ地区のバランカスエスパリエ仕立て灌漑システム砂利質土壌ヘクタールあたり5トン手摘みで収穫◼️醸造このワインを造るため、ワイナリーは最も濃縮度が高く、品種の特徴を最も良く表現している葡萄を捜し求めた。1房1房、1粒1粒丁寧に選別した。ワインは10日間発酵させ、発酵後に15日間マセラシオンを行った。◼️熟成フレンチオークの新樽で18ヶ月間熟成させる。清澄&フィルターがけ：最大限にワインの個性を表現するため、フィルターがけをあまりせずボトル詰めする。リリースまでさらに1年間ボトルの中で熟成させる。◼️ワインメーカーのコメント：　このワインは色、アロマ、風味、そして後味が完璧に調和している。ポール・ホブス氏の最高の32　オーク樽のセレクションのマルベックは、力強い赤色をし、スミレとプラムの含み、甘いタンニンを特徴とする。マルベックはベストなカベルネソーヴィニヨンと融和させ、一貫性を与えた。熟してジューシーなラズベリーの果実味を示し、魅力的なボイセンベリーと、たっぷりとしたバニラ、スパイス、チョコレートの含みを持つ。極めてまろやかで、優美な味わい。エレガントなスタイルのワインはパスタや、軽いクリームソースを使用した赤肉や白肉料理にお薦め。サーヴする温度：15－17℃